Chayote Quelite
Nombre científico: Sechium Edule
Descripción:
El chayote de forma periforme tiene una piel lisa y verde. La pulpa es de color verde pálido y contiene una semilla comestible y sabrosa. Si pelas un chayote, se puede comer crudo y usar como ingrediente de ensalada, por ejemplo. También se puede cocinar, freír, cocer al vapor y freír en aceite profundo. El sabor del chayote recuerda al pepino.
Presentación:
Peso: 14 Kg
Cajas por palet: 54/60
* Nos ajustamos a los requerimientos del cliente
Composición nutricional:
Humedad: 92,7%
Grasa: no detectada
Ceniza: 0,36%
Proteina: 0,7%
Fibra Dietética: 1%
Carbohidratos: 6,2%
Calorías: 116 kJ